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Matrinxã

.: A Melhor Massa para Matrinchã. :.
 Indicado para:  Matrinxã
Ingredientes
Modo de Preparo

300 g de Farinha de Mandioca Crua;
300 g de Ração de Peixe Triturada;
50 g de Queijo Ralado;
1 Garrafa de Pinga (é isto mesmo, pinga!);
1 pacotinho de suco de maracujá em pó.

Misture em uma bacia a Ração de Peixe Triturada, o Queijo Ralado, a Pinga e vá misturando a Farinha de Mandioca Crua conforme precise.
Depois, faça bolinhas de mais ou menos 1 centímetro, coloque em um saco plástico e guarde na geladeira por até 2 dias. Essa massa funciona mesmo!!!

  Wladimir pugliesi filho  
  mogi-guaçu  / SP  
  kanalsai_zica@hotmail.com

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